愛上煮咖啡掬起一搓咖啡豆濃烈地香氣撲鼻深咖啡中透出油亮的外表穩重中帶點輕挑的魅力假日如此幸福的時刻讓我們一起約會吧認識的ㄧ位友人對我來說是一位咖啡達人嘉義來的咖啡豆開始我的煮咖啡旅程器材介紹友人家鄉嘉義的咖啡豆一包400大元(非常便宜又划算)Tiamo磨豆機Tiamo刷子 (使用完不用洗喔)舀豆匙(也是長灘島木頭的,比較不會讓咖啡豆失去原有味道)Tiamo打奶泡機林鳳營牛奶 (友人推薦,可讓咖啡更加濃醇香^^)一大早到7-11買才知道沒賣這個牌子,只有全家才有林鳳營喔!Tiamo糖漿 (Hola有在賣)焦糖 (Starbucks賣的,很棒喔!只是這款星巴克已經缺貨很久啦><")煮咖啡器(很克難T^T,因為瓦斯爐無法直接放上去煮,吳哥窟下次要去買一個鐵架才可以放上去,手把部分是不會導熱的,這可不是叔叔有練過喔!)現在開始煮咖啡了一湯匙咖啡豆是兩人份磨咖啡豆時如果想要很濃很有味道記得將豆子磨得越細越好利用刷子將咖啡粉慢慢倒進煮咖啡器具內這個器具分上下兩層上層裝RO水下層裝咖啡粉中間要隔一張圓形的濾紙(有人忘了帶,只好將就了設計裝潢)濾紙的作用為過濾油脂與細微的咖啡粉開始放在瓦斯爐上煮囉趁在煮咖啡時開始準備打奶泡了兩人份的奶泡要抓好份量喔!當奶泡打好後機器會自動斷電,非常方便喔!真的很綿密喔!友人只有一台打奶泡機,所以不可以借我T^T,卻教我一個奇妙的方法;將牛奶倒進寶特瓶用力搖ㄚ搖也會有泡泡效果><"但奶泡機打帛琉出來會是熱奶泡,寶特瓶搖出來會是........咖啡煮好了慢慢將它分成兩杯倒入少許糖漿攪拌著慢慢將打好的奶泡倒進杯內一直希望友人拉花都不肯>~<"小氣在奶泡上簡單的淋上焦糖雖然沒有拉花也好可愛喔好像向日葵喔輕啜了一口焦甜輕啜了一口穩重輕啜了一口蓬鬆輕啜了一口咖啡在水泥城市中輕啜了一口幸福的午當鋪
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